Embotellar
Seleccione la partida a embotellar en el o en el depósito de la Interfaz gráfica. Haga botón derecho Embotellado y se le abrirá un formulario a cumplimentar.
El aspecto del formulario varía en función de si tiene o no activo el módulo de plantillas. Si lo tiene activo verá dos pestañas y si no, solo una.
Registro con plantilla
La utilización de plantillas es optativo pero es especialmente útil si quiere llevar control del consumo de material auxiliar en el embotellado (botellas, tapones, etiquetas, etc..) y tiene muchas referencias comerciales. La plantilla predefine las unidades de producto auxiliar a gastar para obtener un número determinado de botellas.
Si usted tiene alguna plantilla configurada y la selecciona, los campos predefinidos se rellenarán automáticamente. Asimismo, como verá en la imagen inferior, si el campo de botellas lo tiene preconfigurado en formato caja, la cantidad final embotellada también se reflejará en cajas.
| Recuerde que si solo necesita etiquetar una parte del embotellado final, le recomendamos hacer un registro de embotellado sin etiquetar por la partida total y seguidamente hacer un registro por el etiquetado parcial. |
En la segunda pestaña, Partidas consumidas, la aplicación calculará automáticamente el campo Cantidad a usar de la partida inicial acorde las unidades embotelladas registradas en la pestaña anterior, eso significa que si pierde litros durante este proceso, deberá cambiar manualmente esta cantidad para incluir el total consumido incluyendo mermas.
En el ejemplo mostrado, se envasan 60 botellas de 0,75L en cajas de 12, lo que supone un total de 45L. Esta será la cantidad que por defecto arrastrará la aplicación en el campo Cantidad a usar, pero como en realidad se ha consumido 55L durante el proceso de envasado, deberá modificar manualmente la cantidad a usar de 45 a 55L.
El campo Mermas, se auto calcula en base a los litros consumidos y las botellas obtenidas, no hay que introducirlas manualmente.
Si también requiere tener control de stocks de partidas auxiliares, seleccione dichas partidas a través de en el panel de Partidas auxiliares. Indique en la columna Cantidad las unidades gastadas incluyendo las mermas de producción.
Si trabaja con plantillas verá en la parte derecha del formulario la comparativa de las unidades a consumir indicadas en la plantilla y las que realmente se han consumido.
Puede crear una plantilla desde el mismo registro de embotellado, pulsando sobre el botón Nuevo dentro del botón . A partir de aquí, se abrirá el registro de plantilla para cumplimentar según especificidades de cada producto. Para saber más sobre cómo crear plantillas diríjase al siguiente enlace: Plantillas de composición.
| La ventaja de tener plantillas configuradas es que al buscar las partidas auxiliares, Bacosoft LEX solo le muestra el stock de aquellas contempladas en la plantilla. De todas formas, aun trabajando con plantillas siempre podrá eliminar o seleccionar las partidas que le convengan. |
| Si edita un embotellado para modificar la Cantidad obtenida, recuerde revisar también que la cantidad a usar es la correcta. Asimismo, si cambia el lote de un embotellado que ya tiene salidas registradas con el antiguo lote, esas salidas quedarán en negativo porque están asociadas a un lote que ya no existe. Para corregir los errores que le saldrán deberá reemplazar el lote antiguo por el nuevo en todas ellas. Para ello, seleccione el primer error y haga botón derecho Ver movimientos de la partida. Luego seleccione la primer línea que aparece en rojo, botón derecho y escoja la opción Reemplazar partida. |
Registro sin plantilla
Indique en el apartado de Partida inicial la cantidad de litros a usar y en el de Partida final, la capacidad y la cantidad de botellas o cajas obtenidas y marque si están o no etiquetadas. Dependiendo de si tiene o no marca comercial asignada, de si registra lote en este proceso o en el etiquetado, podrá rellenar opcionalmente el resto de campos según sus condiciones particulares.
En la parte inferior del formulario encontrará el apartado de Partidas auxiliares para registrar las partidas consumidas en caso de llevar control de stocks. Prosiga como se ha indicado anteriormente.
A través del botón podrá seleccionar el material auxiliar para posteriormente indicar en la columna Cantidad las unidades gastadas incluyendo las mermas de elaboración.