Concepto y solución
Concepto
El Reglamento (UE) 2021/2117 modifica reglamentos previos introduciendo la obligatoriedad de la inclusión de información nutricional y lista de ingredientes en el etiquetado de vinos y productos vitivinícolas aromatizados.
Se establece la posibilidad de indicar únicamente en el envase o etiqueta sujeta a este el valor energético del producto y de poner a disposición la información nutricional completa y la lista de ingredientes vía electrónica, siempre que eviten toda recopilación o seguimiento de datos de los usuarios y no faciliten información con fines de comercialización.
Nuestra solución
En este sentido la solución más simple para los productores es incluir un código QR en la etiqueta del envase que dirija al consumidor a una página web que contenga la información nutricional completa y la lista de ingredientes del producto.
Con Bacosoft LEX podrá crear los códigos QR de vuestros productos desde la aplicación y nosotros nos encargaremos de alojar la información y que esté disponible para las consultas de los consumidores.
En la siguiente imagen puede ver un ejemplo de etiqueta electrónica:
En la barra de menú de Bacosoft LEX encontrará el menú Etiquetas con las siguientes opciones:
-
Etiquetas. Es el punto principal del módulo, desde el cual podrá definir etiquetas y crear su código QR.
-
Productos. Panel desde el cual podrá definir los productos (marcas) que tiene y sus traducciones. El producto en la etiqueta sirve como título en la etiqueta electrónica. En el ejemplo de la imagen anterior es CAN BERNAT BLANCO.
-
Categoría de productos. Categoría de productos vitícolas de acuerdo al Anexo VII, Parte II del Reglamento (UE) nº 1308/2013.
-
Tipos de ingredientes. Categorías de ingredientes de acuerdo al Anexo VII, parte C del Reglamento (UE) nº 1169/2011.
-
Ingredientes. Panel desde el cual podrá definir los ingredientes utilizados en sus productos. Vienen incluidos los compuestos enológicos autorizados de acuerdo al Anexo I, Cuadro II del Reglamento delegado (UE) 2019/934.
-
Textos. Textos que se utilizan en la etiqueta electrónica y sus traducciones. Vienen incluidas las expresiones de la información nutricional establecida en el Anexo XV del Reglamento (UE) nº 1169/2011.