Ingredientes e información nutricional
El Reglamento (UE) 2021/2117 del Parlamento Europeo y del Consejo de 2 de diciembre de 2021 establece que la información nutricional y la lista de ingredientes pasan a ser “Indicaciones obligatorias” en vinos, mostos y productos vitivinícolas aromatizados. Por otro lado, el campo Descripción comercial de los e-DA debe incluir las indicaciones obligatorias del producto que se transporta.
|
El reglamento establece que todos los vinos, mostos, etc. producidos a partir del 8 de diciembre del 2023 deben incluir las nuevas indicaciones obligatorias. Los vinos elaborados durante la vendimia del 2023 ya se consideran producidos de manera que no necesitan rellenar esta información en los e-DA. |
Ni el sistema EMCS interno ni el intracomunitario han realizado modificaciones para incluir nuevos campos en el documento electrónico para informar de los valores nutricionales ni la lista de ingredientes. Por esa razón, aunque Bacosoft LEX presente campos separados para rellenar la información nutricional e ingredientes, se terminan concatenando los campos Descripción Comercial, Ingredientes e Información nutricional en el campo Descripción comercial del documento electrónico enviado al sistema EMCS.
En Bacosoft LEX si rellena así los datos de una partida en el e-DA:
El documento electrónico se presentará con la descripción comercial:
Vino / Ingredientes: uva, corrector de acidez (ácido tartárico), conservante (anhídrido sulfuroso) / 333 kJ/80 kcal para 100 ml; grasas: 0g de las cuales saturadas: 0g; hidratos de carbono: 2,7g de los cuales azúcares: 0g; proteínas: 0,7g; sal: 0g
|
Tenga en cuenta que la suma del largo de los campos Descripción Comercial, Ingredientes e Información nutricional no puede sobrepasar los 344 caracteres debido a la limitación del sistema EMCS. En caso que los supere se mostrará el siguiente aviso de error: 
|