Prensado
Para registrar el prensado de manzana puede hacerlo desde la Interfaz gráfica si tiene manzaneros creados o desde .
Desde la Interfaz gráfica
Desde el panel de la interfaz gráfica, seleccione el manzanero donde se encuentran las partidas de manzana que desea prensar. Pulse botón derecho del ratón Ver partidas:
Seleccione las partidas de la prensada. Para seleccionar más de una partida haga clic sobre cada una de ellas mientras mantiene pulsada la tecla Ctrl y si desea seleccionar todas las partidas, presione el botón derecho del ratón sobre una de las partidas y pulse la opción Seleccionar todo.
A continuación, sobre cualquiera de las partidas seleccionadas, pulse el botón derecho del ratón Prensado.
Se abrirá el formulario de Registro de prensado o trasiego que deberá rellenar acorde las especificidades de la partida.
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Fecha: Indicar el día del prensado. (obligatorio)
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No. de referencia: Es un número interno automático y correlativo que da Bacosoft LEX.
En este panel aparecen las partidas que ha seleccionado previamente. Si se equivoca de partida, simplemente seleccione la partida afectada y pulse el botón Eliminar. Si de lo contrario necesita introducir otra partida, vaya a la lupa de Graneles y seleccione la que necesite.
En la columna Cantidad, tiene la opción de indicar qué cantidad de manzana pasará a prensado. Si no introduce ninguna visualizará en el campo cantidad <usar todo>, de manera que el programa cogerá por defecto todas las existencias de la columna Cantidad actual.
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Producto: En esta línea hay 3 campos:
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Producto: Por defecto Bacosoft LEX le propondrá el producto mosto de manzana. (obligatorio)
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Unidad de medida: L (obligatorio)
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Calificación: Se arrastra la calificación del registro de entrada de la manzana. Si necesita cambiarla indique aquí la nueva calificación.
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Parámetros químicos: Grado alcohólico probable (GAP). (opcional)
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Número de lote: (opcional)
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Detalles: información interna identificativa de la partida. (opcional)
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Rendimiento: Indique el número en % o la cantidad en L. Sólo hace falta que rellene uno de los campos ya que el otro se auto cumplimentará con la conversión ya calculada. (obligatorio)
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Ubicaciones: Indique el depósito destino del mosto. En el momento de seleccionar el depósito, fíjese bien de no mezclar diferentes tipos de partida de distinta naturaleza (mosto de manzana, sidra, sidra deteriorada…). (opcional)
Si necesita ubicar el mosto en distintos depósitos, pulse sobre la lupa para dar de alta cada depósito mediante el botón verde Nuevo e indique la cantidad destinada a cada uno de ellos. Si no indica cantidad en las ubicaciones, Bacosoft LEX llenará primero la primera ubicación hasta completarla según su capacidad, continuará con la segunda y así hasta repartir todos los litros.
| Si optase por no definir ubicación a la partida, solo podrá contabilizar sus movimientos y registros desde el panel de Registro de Graneles. |
En el mismo formulario podrá apreciar opciones para registrar Partidas segundas o Partidas terceras en el caso que lo necesite.
Por defecto Bacosoft LEX registra la magaya/patza como Subproducto. Informar de la cantidad obtenida es opcional, así que puede dejar sin rellenar el apartado de Subproducto o indicar la Cantidad o Rendimiento obtenido si necesita trazabilidad de ello. Deje en blanco la ubicación ya que por defecto la partida irá al Registro de Subproductos.
Una vez completados todos los campos, pulse el botón Aceptar.
